MARKETING
DE L’ACCUEIL ET DU GOÛT

La formation professionnelle
…résolument tournée vers la pratique

EN UN CLIN D’OEIL

Avec un certificat de Spécialiste en Marketing de l’accueil et du goût, le participant se positionne comme un professionnel à même de tenir la responsabilité des activités marketing dans leur domaine. Une fois ce précieux sésame en poche, vous vous profilez comme un professionnel et vous garantissez l’accès à un poste de cadre marketing dans les domaines de l’hôtellerie, de la restauration et gastronomie, de la viticulture, etc.

FORMATION MIXTE

Avec notre méthode, vous recevez chez vous tous les supports de cours sous forme de classeurs et de livres de référence, parfaitement adaptés au programme du brevet fédéral et régulièrement actualisés. Sur votre campus online, vous accédez à tout moment à vos exercices, cas pratiques, exemples et compléments. Vous pouvez également échanger à tout moment avec vos professeurs ou avec l’école et poser vos questions… nous vous accompagnons durant toute votre formation !

Flyer de présentation

Concept de formation

Formulaire d’inscription

INFORMATIONS PRATIQUES – Marketing De l’accueil et du goût

240 périodes
dont 4 journées en présentiels (les mardis de 8h30 à 17h30)
en seulement 6 mois
6 mois de formation avec module de révision et préparation aux examens compris !
Certification FMPro
Un certificat reconnu pour les plus grands acteurs du marché, GastroVaud, HotellerieSuisse et de nombreuses autres associations ! L’indispensable pour un praticien

Formation à distance et cours à Lausanne
Partie autonome à distance et cours en présentiel à Lausanne (à deux pas de la gare), 4 jours non-obligatoires mais fortement recommandés !
Formateurs professionnels
Des formateurs professionnels au plus proche du terrain (inclut un coaching individuel sur le projet de votre choix !)
Méthodes et outils
A distance, online et en présentiel (support de cours, livres, soutien d‘expert, plateforme online, journée en classe, GuestSpeaker, etc.)

DES FORMATEURS RECONNUS

Florent Hermann

Le marketing 7.0

Fondateur FMP Solution – Directeur

Avec plus de 20 ans d’expérience dans des fonctions de responsable de formation, vente et marketing, Florent est la personne de choix dans la branche du Marketing !

Yann Stucki

L’œnotourisme

Chef de projet Vaud Œnotourisme

Avec près de 15 ans d’expérience dans les domaines du management, de la gestion de projet, du marketing, de la communication, de la vente, de l‘événementiel, des relations publiques, de la politique et et l’associatif...

Cindy Guignard

Communication et RP

Terre & Nature – Directrice Marketing & Commercial

Au bénéfice de seize ans d‘expérience dans les domaines de la communication, du marketing et de l’événementiel, Cindy cumule les compétences, que ce soit dans son rôle de Directrice Marketing de Terre & Nature ou de responsable communication du salon Swiss-expo.

Une séance d’accompagnement/coaching “sur site” – est compris dans le prix

DES SOUTIENS ET UNE RECONNAISSANCE

En plus d’être organisé et dispensé par des professionnels reconnus dans le monde de l’hôtellerie, de la gastronomie et de l’économie, le cursus de Spécialiste en Marketing de l’accueil et du goût conduit par FMP Formation est reconnu par les associations professionnelles du domaines et soutenu par les acteurs clés du marché. Grâce à eux, nous disposons des outils pratiques, ainsi que d’objectifs qui répondent aux attentes actuelles du marché.

accréditations

partenaires

PROCHAINS CURSUS SPÉCIALISTE EN MARKETING DE L’ACCUEIL ET DU GOÛT

Début 31 août 2020
EN 6 MOIS (examen mars 2021)

S’inscrire

Début 1er mars 2021
EN 6 MOIS (examen septembre 2021)

S’inscrire

Début 15 février 2021
EN 6 MOIS (examen septembre 2021)

S’inscrire

Le nombre de places est limité, les inscriptions sont enregistrées par ordre d’arrivée

OBJECTIFS DE FORMATION

Obtenez un Certificat FMPro de Spécialiste en Marketing de l’accueil et du goût

Démarquez-vous dans votre parcours professionnel

Développez vos connaissances

Attestez de vos compétences

Et finalement, améliorez votre potentiel de carrière !

Que vous soyez cadre déjà en place, professionnel aguerri, étudiant, adulte en reconversion ou en recherche d’emploi, FMP Formation, GastroVaud, Vaud Oenotourisme et leur partenaires vous proposent une nouvelle forme d’enseignement, de nouvelles possibilités d’évoluer professionnellement et une formation pratique et complète.

PROGRAMME DE COURS

Le Marketing 7.0

Des notions de bases comme le marché, l’analyse, les segments commerciaux, groupes cible, etc. en passant par la stratégie d’entreprise qui découle sur la stratégie marketing et finalement une stratégie digitale

La Vente, atout des PME

La vente et le e-commerce sont devenus des canaux incontournables. Comment inscrire cette opportunité dans ses canaux de vente, sans se cannibaliser et de manière optimale

La communication 360°

Les médias traditionnels sont toujours indispensables, mais les nouveaux outils qu’offre le digital permettent de renforcer un message, le compléter ou encore de créer de nombreuses formes d’interactions avec le client…

Les RP et digital

Le travail avec les médias et partie prenante est en soit un challenge, mais à l’heure du digitale, de nombreuses solutions et alternatives s’offrent aux professionnels du marketing.

CONDITIONS D’ADMISSION

Cette formation s’adresse avant tout au professionnel actif dans l’hôtellerie, la gastronomie, etc qui est actif dans le marketing et au bénéfice d’une solide expérience. Il est à l’aise avec le langage de l’économie, du marketing et de la vente.

PRIX

Une formation accessible à tout professionnel en emploi qui souhaite se perfectionner. La formation est soutenue par plusieurs acteurs clés du marché qui mettent à disposition des ressources, budget et outils. Grâce à leur généreux soutien, le prix de la formation peut ainsi rester le plus accessible possible.

L’ensemble du matériel, soutien d’expert, révision, livre, etc. est proposé pour le coût de CHF 3’800.- et de CHF 2’950.- pour les certifiés/participants de Vaud OEnotourisme.
(Financement possible par la Fondation vaudoise des métiers de bouche)

MÉTHODE PÉDAGOGIQUE

La formation mixte à distance (« blended learning »): une méthode intégrant votre expérience et vos acquis préalables. Cette nouvelle méthode de formation, met à profit votre expérience professionnelle et personnelle ainsi que les compétences déjà développées. Elle vous permet de progresser à l’aide de vos acquis préalables, consacrant du temps là où la connaissance manque et passant plus vite sur les domaines maîtrisés.

PLUS D’INFO SUR NOS MÉTHODES PÉDAGOGIQUES…

DIPLÔME ET CERTIFICATION

CERTIFICAT FMPro – Titre de « Spécialiste en Marketing de l’accueil et du goût». Reconnu par les plus grandes associations professionnelles des métiers de la gastronomie, de l’hôtellerie, etc. Cette certification est un gage de qualité pour les employeurs qui souhaitent engager un professionnel aguerri aux techniques du marketing.

Formulaire d’inscription

Concept de formation

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NOS CERTIFICATIONS

Gage de sérieux et de qualité, notre institut est certifié eduQua et SwissLabel.

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